1、如果菠萝蜜没有完全剥离出来,并且切面比较小,则可以用保鲜膜将切面包裹起来,放置到阴凉通风处保存,最长可以保存4-5天。

2、还可以将菠萝蜜的果肉一瓣一瓣剥离下来,放进保鲜盒里,再放冰箱冷藏保存。或者将菠萝蜜果肉剥离下来,去核、切成薄片,放微波炉用小火烤干,做成菠萝蜜干,可以保存更长时间。