1、桃胶是完全可以放在冰箱中进行保存的,不过一般情况下都是把已经泡发好的桃胶放在冰箱中进行冷藏的,不过这样也只能维持一周时间,所以如果桃胶泡发了,在一周之内就要吃掉才行。

2、对于桃胶来说,如果是晒干的桃胶,那么是需要我们浸泡十几个小时的,这样才可以把桃胶完全的泡发开,才能被我们人体所吸收和利用,所以如果桃胶泡了两天,一般情况下还是可以吃的。