糯米菜炒肉是一道大家经常吃到的家常菜。那如何做这道糯米菜炒肉会比较好吃呢?今天小编就和大家分享一下我的经验,希望能够帮助到大家。
01 首先将蒜头切成蒜蓉,如下图所示。
02 接着往锅中加入适量的食用油,是待油冒烟,倒入蒜蓉爆香。
03 然后把瘦肉切成薄片,并用适量的地瓜粉和酱油裹一下。
04 接着把瘦肉倒入锅中翻炒两分钟,起锅装盘备用。
05 然后把糯米菜洗净,倒入锅中翻炒三分钟。
06 接着往锅中加入适量的盐巴和味精,继续翻炒片刻就可以出锅了。
07 一道美味可口的糯米菜炒肉就做好了,希望大家能够喜欢。
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