1、槐花蛆煮大约要煮一个小时。

2、槐花蛆的做法简单,先要做出槐花粉。最传统的槐花粉做法是首先石磨将米碾碎,取其浓米浆,混入新鲜槐花和黄糖等配料后揉撮成团,置于竹簸箕中以手反复挤压之后蒸熟可得。以冰冻的红糖冲泡槐花粉,加入薄荷油,嘬而饮之,甚至不需要调羹。

3、因为槐花蛆用了新鲜槐花制作,所以槐花的功效它也同样有,可以润肠通便、润肺止咳、补中益气等,因为加入的糖分比较多,所以糖尿病患者最好不要食用,消化系统不好的老人也不要食用。