1、螃蟹蒸二十分钟就熟了。

2、把螃蟹用清水冲干净之后放到锅里面加水蒸煮,大火将水煮沸腾之后再等二十分钟左右的时间就可以出锅了,用高压锅五到八分钟就可以了。如果是个头比较大的螃蟹,可以将蒸煮时间延长一点。螃蟹当中是有寄生虫的,如果没有煮透,吃了之后是很容易感染的。