1、种植时间。上海青菜在春秋季节可以种植,也可以选在夏季进行种植,江浙沪地区一般为9-10月播种,适合上海青菜的生长发育。各地的气候有差别,可根据实际的气候环境选择种植时间。

2、准备种子。在播种种植之前,先准备好种子,如果在夏季种植的话,选择抗病强,耐高温,抗旱的品种。确定好品种后,提前选好优质的种子。

3、选地整地。选择壤土或砂质壤土的种植位置,保持排水良好,日照充足,将土壤翻耕,然后施入腐熟的肥料补充好养分。

4、进行播种。上海青菜种植的方式一般是采用撒播或条播,先将土地浇透,然后将种子均匀的撒在土地表面,覆土盖住种子,不能覆土太厚,之后适当喷喷水雾来保湿。如果当地的温度偏低,可以覆盖上薄膜来保温。

5、田间管理。苗期每天适当浇水,保持好土壤湿润,等到生长后期,可以浇水加入少量复合肥。等上海青菜长出三到四片叶子时需要进行间苗,保证合理的密度,促进剩下的小苗生长。上海青的病虫害很多,需加强对田间的管理,及时喷洒药物来防治病虫害。