1、大蒜喜欢冷凉环境,过冬大蒜通常都是选在秋季的9月中后期来完成种植,这时的气候凉爽,幼苗可更好的生长发育,后期也可更好的过冬。

2、注意,不可播种的太早,否则过冬之前发育的过于强势,会消耗掉大量养分,导致它的过冬性能会变差,还可能导致春化情况,严重降低产量。此外,种植的时候要注意方法和密度。