女人命里双桃花

入冬后天气寒冷,人们穿上厚厚的冬装,出门总是将自己裹得严严实实抵御严寒,但很多女性朋友在冬天会遇到一个问题,即使穿得再厚也逃不过手脚冰凉的情况,寒冬变的如此难熬。其实健康的身体不管是冬天还是夏天,人体的都会自我调节,让全身一定的温度,如果冬季时常感觉手脚冰凉,说明“能量不足”了,要及时通过饮食“充电”补充营养,由内到外的提升了。

分享冬季女性朋友要多喝的“双白汤”,以山药和酒酿为原料,红枣、枸杞、红糖等辅之,有“温而补之,温而通之,温而散之”的特点,对补充体内营养很有帮助,改善血气,提升人体,有条件有时间可以每周喝几次,面如桃花顺利的度过寒冬。

双白汤(酒酿山药圆子)

所需食材:山药1根、酒酿2勺、红枣3颗、枸杞1小把、红糖1块、糯米粉适量。

1、山药用水冲掉表面的泥土,刮去表皮,切成片放入蒸锅中蒸10分钟左右,红枣清洗干净浸泡10分钟,枸杞同样清洗干净后浸泡。

2、山药蒸熟后用勺子压成泥,少量多次地加入糯米粉,待山药泥与糯米粉可以团成团后,继续团成大小均匀的小圆子。

3、红枣去核切片,煮锅中加入适量清水和红枣片,煮5分钟左右至锅中的水变成棕红色,将山药糯米圆子放入锅中。

4、待锅中的山药糯米圆子全部漂浮上来之后,就说明小圆子已经煮熟了,加入2勺酒酿,搅拌均匀再次煮开。

5、加入枸杞和红糖,继续煮1分钟左右,即可关火,一碗清甜可口,暖身又养身的双白汤就做好了。

——老井说——

山药糯米小圆子一次可以多团一些,用食品袋装着放入冰箱中冷冻,待下次再做酒酿山药圆子时,拿出来不用解冻直接煮就可以了,很是方便。喜欢甜口的朋友也可以在山药蒸好后,加入适量的白糖,与山药拌匀后再加入糯米粉,做出来的圆子味道微甜,更讨人喜欢。

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