工作表是Excel的基本对象之一，是联系工作簿和单元格的中间层级对象。工作簿由工作表构成，工作表由单元格构成，它就像画画用的画布一样，里面可以包容字符串、数字、公式、图表等丰富信息，每一个工作表用一个标签来进行标识（如Sheet1）。
工作表最常见的操作功能有：添加、删除工作表，重命名工作表，移动和复制工作表、隐藏工作表和保护工作表等。
1. 选定工作表
要选定某个工作表，将其设置为当前活动工作表，只需点选工作表标签中对应的工作表名即可（工作表标签在工作表区域的下方，状态栏的上方，）。
可以通过键盘和鼠标组合来先选定多张工作表：Ctrl+鼠标左键是分别选择几个工作表，shift+鼠标左键是选择连续的几张工作表。
如果一个工作簿中工作表很多，要快速选定某个工作表，可以右击工作表标签滚动按钮，弹出工作表标签列表，如图 1所示，在其中选择需要选定的工作表即可。
图1
2. 添加工作表
添加工作表的方法主要有四种：
1) 利用“开始”功能区中“插入”—>“插入工作表”命令。
2) 利用“插入工作表”按钮（工作表标签的右侧有个“插入工作表”按钮）。
3) 用鼠标右键单击一个工作表标签，从而弹出工作表标签右键菜单，如图 2所示。选择“插入(I)…”选项，在“插入”对话框中选择工作表或工作表模板，则在此工作表前插入一个新的工作表。
图2 工作表标签右键菜单
4) 快捷键：Shift+F11。
小建议：记住一种方法即可，在此建议记住第3）种右键菜单方法。
3. 删除工作表
删除工作表的方法主要有三种：
1) 利用“开始”功能区中“删除”—>“删除工作表”命令。
2) 用鼠标右键单击要删除的工作表标签，弹出工作表标签右键菜单，在弹出的快捷菜单中选择“删除(D)”选项。
3) 快捷键：先按ALT+E，再按L，删除当前工作表。
小建议：建议记住第2）种右键菜单方法。
4. 工作表的重命名
为了便于记忆，通常在建立工作表时将其更改为合适的名字。Excel工作表重命名的方法主要有两种：
1) 双击准备更名的工作表标签，就可以输入新的名称，输入完毕后按Enter键即可。
2) 用鼠标右键单击要重命名的工作表标签，在弹出的右键菜单中选择“重命名(R)”选项，就可以启动重命名操作。
小建议：建议记住第2）种右键菜单方法。
5. 移动与复制工作表
Excel提供了移动与复制工作表的强大功能。通过移动或复制工作表，用户可以大大提高电子表格的使用效率与通用性。
移动或复制工作表可以通过右键菜单命令进行，也可以通过鼠标直接进行移动。
1) 通过右键菜单命令移动或复制工作表
选中准备移动或复制的工作表（可以移动多张工作表，只要先选定多张工作表即可），点击鼠标右键，在弹出的右键菜单中然后选择“移动或复制工作表(M)…”。
在“移动或复制工作表”对话框中，选中准备接收的工作簿与工作表（需要在其前面插入所移动或复制工作表的工作表）。如果是复制而非移动工作表，则需要选中“建立副本”复选框。
单击“确定”按钮即可。
2) 通过鼠标移动工作表
使用鼠标点中需要移动的工作表标签，将其拖到准备移入的地点，再释放鼠标左键。
小提示：
在移动或复制工作表时要特别注意，因为工作表移动后与其相关的计算结果或图表可能会受到影响。类似地，如果将工作表移动到三维公式所涉及的工作表组中，那么该工作表的信息可能也会包括在计算中。
6. 隐藏或取消隐藏工作表
隐藏和取消隐藏工作表的方法就是借助右键菜单：
1） 用鼠标右键单击工作表标签，弹出工作表标签右键菜单，在弹出的快捷菜单中选择“隐藏”选项，将隐藏选中的工作表。如果选择“取消隐藏”，则将取消对隐藏工作表的隐藏（如果没有工作表被隐藏，则该命令为不可用状态）。
7. 更改工作表标签颜色
更改工作表标签颜色的方法也是借助右键菜单：
1） 用鼠标右键单击工作表标签，弹出工作表标签右键菜单，在弹出的快捷菜单中选择“工作表标签颜色”选项，设定所需的颜色即可。
8. 隐藏工作表标签
隐藏工作表标签与隐藏工作表不同，隐藏工作表标签将把工作表标签全部隐藏，其功能的实现需要借助Excel选项（Options），因为Excel选项是用来设置Excel工作环境默认状态的。具体的操作步骤为：
1）点选“文件”菜单中的“选项”命令，打开“Excel选项”对话框。
2） 在“高级”选项卡部分，找到“此工作簿的显示选项”中的“显示工作表标签”，取消前面的“ü”，然后点击“确定”，关闭对话框即可。
小提示：
要恢复工作表标签，则需要重新打开Excel选项对话框，选中“显示工作表标签”。
小结
对Excel工作表的常用操作有添加、删除、移动、复制、隐藏等，这些功能都包含在右键菜单中。因此，只要记住通过右击工作表标签，弹出右键菜单来进行操作的使用技巧即可。
