1、海螺需要蒸5-10分钟才可以煮熟。蒸海螺的时间与海螺的大小有关,如果海螺比较大,要煮大概十分钟左右,如果海螺是正常大小,或者是比较小,煮3-5分钟即可。

2、海螺富含蛋白质、维生素和人体必需的氨基酸和微量元素,是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的天然动物性食品。海螺活动较慢,常以海藻及微小生物为食,它们一般栖息于浅海海域,嗜食棘皮动物。壳体的外唇部极度外展,且雌螺的体型明显大于雄螺。肉可食用,壳供观赏,可用于雕刻。夜间活动。足位于身体的腹面,为块状,肌肉极发达,适于爬行。肉食性。主要以棘皮动物等为食。