1、看外皮:没有熟透的菠萝蜜外皮的色彩为青绿色或是暗绿色,发育成熟的色彩为黄色。而且,按压它下面的小刺刺,假如有些轻轻的萎缩,阐明是成熟的;若下面的刺很锋利,很硬,就是没有熟。

2、闻滋味:靠近闻一下滋味,假如有较浓的香味,大约就是成熟的菠萝蜜了。有时候间隔就算是远都也能闻到飘来的香味,不成熟的则闻不到滋味。

3、翻开看:将它切开后,看下外面的小果肉,若是金黄色的代表是熟的,能够食用;若不是的黄色那就要催熟。