1、螃蟹放冰箱保鲜层中不会冻死,但放在冰冻层会冻死。

2、螃蟹虽然是冷血动物,但耐寒能力并不强,在温度低于10摄氏度时会出现活动减少现象,在低于5摄氏度时会停止一切活动,进入冬眠状态,当温度低于零下1摄氏度时,大闸蟹会结冰,在冰层中放1~2天还有可能存活,冰冻时间过久,其体内细胞会破裂,螃蟹也会冻死。