1、青口贝一般开了口就代表熟了的。

2、青口贝可以用来炒,或者是水煮,一定要事先把青口贝洗干净,因为里面可能会有沙子的,一般煮青口贝5分钟就煮熟了。在煮的过程中,可以放点其他配菜下去,让青口贝更加的美味。