1、南方地区回暖的时间要比北方早,所以种植的时间也可以提前一个月左右的时间,黄淮流域在4月份上中旬种植即可。春季的气候有利于种子的萌发,并且管理起来也更省事。

2、另外秋季也是可以种植韭菜,春秋两季的气候环境相差不大,也有利于韭菜的生长。如果能够合理控制温度的话,那么在一年四季都是可以进行种植的,比如通过大棚或者是温室培育的韭菜,一年四季都可以生长。