1、看颜色,火龙果表面越红,叶绿色部分越鲜绿,说明火龙果越新鲜。

2、看形状,火龙果要选择胖短的,不要选择瘦长的,胖短的火龙果甜且水分多。

3、看光滑度,火龙果的果皮越光滑,说明火龙果越新鲜。

4、看果根,挑选火龙果时要看一看根部,如果根部有腐烂迹象,说明火龙果不新鲜。