1、密封存放:首先应该采用密封罐来装蜂蜜,这样能够使蜂蜜隔绝空气或细菌,防止蜂蜜被氧化而出现变质现象,在不用蜂蜜的时候,要及时盖上盖子。

2、包装塑料瓶:为了方便运输,有些商家会采用塑料瓶子来装蜂蜜,塑料瓶要符合国家卫生许可,即具有安全性和无毒性等特点,而且还应该具有封闭性。

3、金属容器:其次要注意不要食用金属容器来装蜂蜜,因此,蜂蜜中的某些成分会与金属发生化学反应,从而产生有害物质,而且会加速蜂蜜出现变质现象。

4、温度:蜂蜜的存放温度不能超过40摄氏度,一般把蜂蜜放在温度较低的环境下能够防止蜂蜜出现变质现象,最好把蜂蜜放在低温或阴凉的地方存放。

5、冷水存放:如果没有冰箱的话,则可以把蜂蜜密封起来,然后在放到冷水中浸泡,这样也可以使蜂蜜保存较长的时间不变质。