1、玉米,番薯在锅里蒸25分钟左右就能蒸熟了,要是不确定番薯是否蒸熟,将筷子插入番薯里面是很轻松就能插进去,就说明已经完全蒸好了,但是要是中间不能顺畅插过去,就说明中间存在硬心,需要再蒸一段时间。

2、另外,蒸番薯可以热水上锅,这样能缩短煮制时间。