1、可以做香菇肉碎粉条。

2、首先将香菇以及瘦肉都用刀切成钉状然后留以备用,然后将粉条先用水将其泡软,再将锅烧热,烧热之后在锅里加入适量的油,加入刚刚切好的碎肉以及香菇进行翻炒,将其炒散之后再加入泡好的粉条,再加入适当的水,煮大约十五分钟左右,然后打开锅盖在里面加入适量的食盐,鸡精酱油等,然后将其翻炒均匀,在出锅之前加入适量的蚝油就可以了,味道十分的鲜美,而且营养价值也非常的高。